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5月17日（明天）《味传闽西》第五集《长汀豆腐》将在优酷上线更新看长汀人—作家北村笔下的长汀豆腐

与长汀城的侠骨柔情

豆腐

在长汀客家话里，发音为“投福”

它简单，却不平凡

无论是道豆腐菜组成的百福宴

还是被誉为“闽西八大干”之首的长汀豆腐干

都是长汀人的骄傲

他们用智慧和匠心

创造了长汀豆腐的每一种可能

八十多年前

长汀豆腐在瞿秋白烈士心中留下印记

被其称为天下第一

而今

在生于斯、长于斯的长汀人作家北村心中

对豆腐又有着另一种浓浓的独特情感

豆腐如水般的特质

犹如长汀客家妇女贤惠的品质

北村也频频为《味传闽西》

和家乡的长汀豆腐打Call啦！

想了解更多，上优酷，

搜《味传闽西》

5月17日

看第五集《长汀豆腐》

点赞评论长汀家乡的“投福”

子芸照片视频

龙辉、荣鹭、阿奇、浩辰审核

黄秋芳

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