端午红色之旅探汀州古城品客家美食

年5月28-30日

此线路可接受个人、团体单独定制

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行程特色

长汀县别称“汀州”或“汀州府”,自盛唐到清末,均为州、郡、路、府的治所,汀州是客家人的发祥地,孕育客家文化的摇篮,是历史上客家人聚居最具有代表性的城市,被誉为世界客家首府。

说到客家首府,那就不得不提特色好吃的客家美食!这里的美食多为熟食,适合现吃哦!

薯饼,夜市小吃首选。夜幕降临,水东街中段(靠近太平桥),一个个夜市摊贩开门接客!薯饼配上一碗兜汤(长汀方言:汆猪肉、汆牛肉、汆鱼),那才是绝了!

泡猪腰,是长汀的一道名小吃,去长汀玩一定要尝尝哦!长汀泡猪腰以煮汆烫速度快,且味道鲜嫩脆滑非常受欢迎(不要担心有异味哦),完全满足吃货的味蕾。

盐酒鸡,客家名菜,使用走地鸡,用客家米酒酿制,吃着吃着就醉了哦!

烧大块,是客家首府长汀的名菜,其制作工艺去掉了肥肉的油腻,让很多不吃肥肉的人也爱上烧大块;每逢过年过节或婚丧喜庆,长汀广大城乡群众把红烧大块视为一道不可缺少的菜肴。

芋子饺,一般饺子大都用面粉做皮包馅而成的,而芋子饺却是芋子煮熟后剥去毛皮,碾成芋泥加适量地瓜粉做饺子皮,馅一般多为肉馅,芋子饺的皮相比面粉皮而言,具有软、香、韧等特性,味道非常特别美味。

汀州珍珠丸,长汀特色小吃,是以长汀本地粘性特好的番薯粉(地瓜粉)为原料制作而成,其形圆,肉滑,被中国烹饪协会列为中华名小吃。

长汀豆腐圆,以豆腐、地瓜粉为主要原料,经搅拌后用石磨磨成浆,再放到竹制的圆形笼床上蒸熟蒸透(有的在蒸前还拌些精肉丝等)即成。

长汀酒娘以客家山区汀江河源头山泉水和优质糯米为原料,经酒曲中多种有益微生物的作用而酿成的发酵原酒,具有酒度低,口味独特,营养丰富的特点,是一种兼饮料,食疗及佐料等多种功能为一体的特种酒,其优越性是其它酒种无法比拟的,堪称为“天下一绝”。

每到一个地方,必然是走走看看尝尝,尝(馋)的部分我们已经介绍完了,接下来跟着我一起看看长汀!

活动时间及报名方式

活动时间:年5月28日-年5月30日

活动地点:客家山寨丁屋岭长汀古城瑞金罗汉岩瑞金叶萍革命旧址群

集合时间及地点:福诏高速青云山服务区

截止报名时间:20个房间收满截止!

活动费用:

成人:元/人

儿童:

元/人(1.2以下儿童不占床2正含门票保险综费)

元/人(1.2m-1.5m儿童不占床含2正含门票含保险综费)

元/人(1.5m以上儿童不占床含2正含门票含保险综费)

费用包含:

餐:2正2早午餐60晚餐80

门票:叶坪革命旧址群、罗汉岩

宿:长汀金仁酒店2晚(2人1间正常按标间安排出门请务必带上身份证)

保险:旅行社责任险+旅游人身意外险(3周岁以下、70周岁以上不在投保范围)

综合费用:领队全程服务及每车配一台专业对讲机

所需材料:所有参加人员姓名+身份证号码+负责人联系电话+车牌号!

费用不含:

1、车辆油费过路费停车费

2、全程用餐过程中客人所点酒水费用。

3、酒店内洗衣、理发、电话、传真、收费电视、饮品、烟酒等个人消费。

4、因交通延阻、罢工、天气、车辆故障等不可抗拒原因所引致的额外费

5、单人房差元/人

6、对讲机丢失费用元/台

活动参考行程

D1:福州--长汀(约公里5.5小时左右)--丁屋岭(20公里40分钟左右)--长汀

餐:含晚餐住:长汀金仁大酒店

(车友自行从福州西/荆溪收费站进入后往三明方向第一个服务区“竹岐服务区”集合)

8:00竹岐收费站集合贴车标发对讲机

8:10准时出发,迟到不等

12:00左右抵达古田服务区自理午餐午餐服务区自理

14:00左右抵达长汀丁屋岭

14:00-15:30游玩丁屋岭

丁屋岭是一个没有蚊子,不见水泥的古老村庄,村里山高密林,空气新鲜,曲径通幽,风景如画,至今仍保留原始村落形态。在丁屋岭感受客家人的原生态生活,体验客家山寨的独特魅力,参与油画创作(名画有主创作基地),游完后返回长汀县城。

16:00集合前往参观中国客家第一馆——和这里记载着“中国历史文化名城”、“世界客家首府”、“红色小上海”最美山城长汀的历史(游程约1小时)

17:00集合前往入住金仁大酒店

18:30集合前往品特色客家美食并品尝红军可乐

20:00晚餐后自由活动,也可安排第二天晚上再前往游玩,因为第二天晚上自由安排哈

可建议打的前往游览长汀四大历史传统街区之一,是古汀州城最早的商业街区,也是长汀的核心组成部分。---古城墙依山傍水,环抱全城,形状宛如“观音挂珠”

D2:长汀酒店--瑞金罗汉岩(60公里1小时左右)--叶坪革命旧址群(20公里30分钟左右)--长汀(40公里50分钟左右)

餐:含早餐午餐住长汀金仁大酒店

7:30叫早用早餐不需要退房

8:30准时出发省级风景名胜区——

9:30-11:30游玩罗汉岩景区

罗汉岩坐落在江西省瑞金市,属于壬田镇所辖,离市区约20公里,交通便利,可直达山脚。景区面积达10余平方公里,平均海拔为米,是典型的喀斯特地形、丹霞地貌。

12:00前往午饭午饭后前往红色故都-瑞金参观

13:00-14:30参观

“一苏大会址、国家邮政局、国家银行、国家总金库、、红军无线电总队、红色中华通讯社、国家政治保卫局、中共苏区中央局、毛主席旧居、红军广场五大建筑(约余平方米),举行重温入党誓词。

15:00集合返回长汀

16:00-17:00参观了解我国早期领导人瞿秋白光辉的一生(游程约半小时)。并参观讲述杨成武从一位少年学子身经百战而成为共和国上将的不平凡经历。

18:00集合前往酒店

晚上自由活动,晚餐自理,可前往自理小吃,也可叫领队介绍餐厅约上一起前往用餐,晚餐费用AA!

D3:长汀--福州(公里5.5小时左右)

餐:含早餐

早上不叫早

早餐时间7:00-9:30

回程可推荐大家前往

1.古田会址

2.培田古村落

3.连城冠豸山

4.其他地方游玩或直接自行安排直接返回福州

景区介绍:

长汀是国家历史文化名城,地处福建西部,武夷山南麓,南与广东近邻,西与江西接壤,是闽、粤、赣三省的边陲要冲,海峡西岸经济区的重要组成部分。

汀州是唐代福建著名的五大州之一,宋代与福建省内其他七府构成了享誉海内外的福建八闽。

长汀城自盛唐到清末,均为州、郡、路、府的治所,明清两代汀州府管辖长汀、宁化、清流、归化、连城、上杭、武平、永定八县。

汀州是客家人的发祥地,孕育客家文化的摇篮,是历史上客家人聚居最具有代表性的城市,被誉为世界客家首府。绕城而过的汀江被喻为客家人的母亲河。

长汀集悠久的历史文化、源远的客家文化、丰富的红色文化于一体,是著名的唐宋古城、全国著名的美食城、闽西革命老区。

丁屋岭,坐落于世界客家首府一福建长汀县(汀州),最为奇特的是村内近千年来无蚊子生存。

罗汉岩

叶坪革命旧址群

住宿:

长汀金仁大酒店

汀州美食

此线路由福建省假日国际旅行社启晨自驾游俱乐部提供,以上图片来自网络。

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