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如果有人问你

“长汀是一座什么样的城市？”

不要慌低下头，伸出手，捏捏肚子上的肉

坦然的告诉他：

“长汀是一座你不胖都对不起TA的城市！”

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你不胖对得起夏日清凉利器

仙人冻吗？

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你不胖对得起Q弹美味的

珍珠丸吗？

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你不胖对得起妈妈牌口味的

芋子饺吗？

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你不胖对得起香、脆、爽、嫩、滑的

白斩河田鸡吗？

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你不胖对得起皮酥肉嫩的

炰肉丸吗？

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你不胖对得起口感顺滑的

豆腐圆吗？

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你不胖对得起咸香酥脆的

芋头丝吗？

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你不胖对得起儿时的甜点

糍粑子吗？

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你不胖对得起清香可口的

笼床糈吗？

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你不胖对得起入口酥脆的

灯盏糕吗？

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你不胖对得起喷香软糯的

煎薯饼吗？

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你不胖对得香味醉人的

盐酒鸡吗？

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你不胖对得起咸甜百变的

豆腐脑吗？

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你不胖对得起肥而不腻的

烧大块吗？

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你不胖对得起粘牙又不会腻的

麦芽糖吗？

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你不胖对得起做工复杂的

鸡肠面吗？

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你不胖对得起汤面条劲道、滑溜的

汀州拌面吗？

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你不胖对得起肉质细腻、营养丰富的

槟榔芋头吗？

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你不胖对得起浆肉甜香浓郁

马藤包吗？

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你不胖对得起诗和远芳的

小笼包吗？

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你不胖对得起家家户户都会的拿手菜

干蒸猪肉吗？

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你不胖对得起皮薄馅爽的

烧卖吗？

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你不胖对得起夜晚街边小摊的

卤味吗？

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你不胖对得起夜宵党必吃的

鸭子煮粥吗？

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你不胖对得起吃几根都不过瘾的

炸卷饼吗？

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你不胖对得起夜市百搭的

炒田螺吗？

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你不胖对得起咬起来劲道有弹性的

兜汤哩吗？

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你不胖对得鲜嫩美味的

泡猪腰吗？

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你不胖对得起八大干之首的

豆腐干吗？

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你不胖对得起越嚼越带劲的

泡鸭爪吗？

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你不胖对得起嚼劲满满的

牛肉丸吗？

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你不胖对得起连皇帝都说好吃的

汀州酿豆腐吗？

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你不胖对得起清凉下火的

莲子猪肚汤吗？

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你不胖对得起补血、补气、养颜的

糖姜蛋吗？

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你不胖对得喷香又顶饱的

糯米丸吗？

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你不胖对得起吃法繁多的

米粿吗？

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你不胖对得起大年十五必吃的

汤圆子吗？

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你不胖对得起质嫩味荤、做工细腻的

扁食吗？

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你不胖对得起夏日祛暑佳品

炒冰沙吗？

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你不胖对得起逢年过节必备的

红烧猪脚吗？

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你不胖对得起下馆子必点的

牛肉焖豆腐吗？

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你不胖对得起用金黄香糯的

长汀栗子吗？

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你不胖对得起用料丰富有嚼劲的

煮粉干吗？

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你不胖对得起酒席必备的

甜汤吗？

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你不胖对得起满大街吆喝的

胖糕吗？

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你不胖对得起百吃不腻的

长汀炒米粉吗？

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你不胖对得起酸甜可口的

油艿吗？

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你不胖对得起外焦里嫩的

烧肝花吗？

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你不胖对得起汤浓味美滋补

番鸭汤吗？

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你不胖对得起个大味甜的

三洲杨梅吗？

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你不胖对得起滋补美味的

炖罐吗？

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长汀美食众多

总有一份味道让你毕生难忘

图片摘自网络

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