不到水东街，就不懂长汀人的生活。
虽说水东街全长近千米，却是一条饱经沧桑的长汀老街，至今这里还散发着原汁原味的汀州府市井文化气息。
各种新鲜蔬菜、水果、鱼肉的摊点布满了街道两侧，古朴的青石板路也显得狭窄了许多，而来这里买菜的人却总是成群结队，蜂拥而至。
各色店铺一家挨着一家，当然你还会在这里遇见你最爱的长汀特色小吃。
还记得“铛、铛、铛”卖麦芽糖啰……这吆喝声留在每个长汀人的记忆里。
这个“齐整”的外来媳妇，勤劳，和善，认真地切着菠萝。
上班族下班路过这里，买点菜回去刚刚好，价格便宜，蔬菜新鲜。
即使在傍晚时分，只要你走进这条街巷，讨价还价声、喧闹声、吆喝声依旧会充斥在你耳边。
也许你会发现这里的东西随意摆放，甚至有些乱，但这却恰恰让人生发出一种自然的亲切感。
“上海牌蛤蜊油”上了年纪的人应该都记得吧？好用、实惠。
曾经辉煌的五交化商店，门口摆满了各式各样的小摊。
这条小巷里藏着一家很有名的小饭店，你一定也去吃过吧。
经过这个走道，到大厅可以品尝到一碗长汀最美味，最地道的鸡嫲汤！
这个棕色“擂钵”外地人肯定不知道干什么用的，是用来加工山药，做成炰“薯包”用的。
老手艺——只有老顾客光顾了
在长汀还没有青少年品牌进驻时，80后、90后还记得这家“青苹果”吗？是你们最向往的地方。
看他认真的样子——为他点赞！
“清华”服装店，不是清华大学。开了将近三十年了吧。至今还是中老年妇女最中意的去处。
这些搪瓷脸盆在别的地方很难看见了，除了结婚要用，你看到的这些脸盆不是拿来洗脸的，是用来盛菜的、盛菜的、盛菜的——客家人就是这么盛情！
你在屋檐上看风景，看风景的人在屋檐下看你。喵星人的世界，也许我们并不懂。
夜色渐浓，一些小摊贩已收拾了东西回家，而此时水东街上灯火通明，大多数店铺仍做着生意。
第二天早晨的水东街，依旧会摆满带着露珠的蔬菜，新鲜的水果和鱼肉，还有那冒着热气兜汤……
新的一天，就这样从水东街开始！
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