福建·长汀

被誉为国家历史文化名城，世界客家首府的汀州古城，坐落于长汀县县政府驻地汀州镇，这里位于福建省西部山区，历来是客家人的大本营。

热情的长汀人，醇香的客家米酒，地道的汀州小吃，天然动人的汀州美景，长汀，总是以最热情的姿态欢迎来自五湖四海的客人。

今天就让我们跟随晓谦和豆子的脚步，去体验最朴实热情的客家文化吧～

行程特色

第一站

汀州八喜馆

这里浓缩了汀州客家人文精华。一到三层，用八个展厅展示包括：花烛、添丁、成人、立灶、乔迁、金榜题名、寿诞、丰收等客家人生“八大喜”。

同时，还精心挑选出最具汀州特色的九连环、闹春田、百壶宴、刻纸龙灯、迎花灯、走古事等民俗活动介绍，这些独具特色的民俗活动是宝贵的客家非物质文化遗产，是长汀人民为之自豪的民俗奇观。

第二站

店头街

走进店头街，才发现它其实就是一条传统的手工百业街。这条古街上遍布着豆腐店、打铁铺、剃头店、雕刻店、裁缝店等，可谓“麻雀虽小，五脏俱全”。

这些店面，虽然有的只有几平方米，且员工加老板只有一个人，但每个店的人都在忙碌。走在窄窄的古街上，身后高耸的门楼，老屋墙上微微飘摇的茅草，古朴的窗棂和闲坐在家门口的白发老人，构成一幅和谐而古朴的市井人物图。

人行其中，就像踏上厚重的历史，千百年的沧海桑田，如若隐若现的烟云在脑海里缠绕，汀州城千年的历史浓缩在这条古街上。

第三站

长汀剪纸坊

“剪”出客家的文脉

客家剪纸是客家人婚丧嫁娶节日必备的传统装饰元素，它直接取材于客家人的日常生活，通过剪纸来表达人们情感和生活。

手艺人刘白，用一把剪刀，传承和发扬了现代剪纸技艺，通过艺术创新，用自己多年沉淀的艺术灵感，拓展和丰富了剪纸艺术的天地。

第四站

拜访客家酒酿

非遗传承人

米酒是客家人生活中必不可少的饮品。从出生呀呀学语，到老朽寿终正寝，米酒都一直伴随着客家人，就像是客家人的魂，亏不得，少不得。

客家酒酿非遗传承人们依旧按照最原始，最传统的方法来酿制那一口甘甜的米酒。

客家米酒除了拿来饮用外还可以入菜，不仅可以去腥，还可以使菜的味道醇厚起来，用酒糟制成的酒糟鱼、酒糟辣椒、酒糟红薯干的味道更是诱人。

第五站

网红粉干店

客家人虽然很早就从北方迁入岭南一带，但无论是节气习俗、民间信仰，庙会、宗祠礼仪，民间文化艺术，还是客家方言、客家饮食，无不忠诚地传承着华夏传统文化。

在中原和其他地区找不到了的汉族传统文化,在长汀还能找到。

这次的长汀之旅，让我们发现了隐藏在南方城市的中原文化，有别于其他闽南地方的人文风情，这样热情豪爽的客家人你们喜欢吗？

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