龙/岩/清/汤/粉

longyanqingtangfen

继上次奶茶特辑后

后台收到好多集美留言说想看清汤粉

OK！！！

安排！！！

吃前拌一拌

料多到满足

你们知道一天之内嗦那么多粉的感受吗？

除了满足

就只有

嗝......

01

肥婆清汤粉

基础价格：10元/碗

地理位置：汀州镇营背司前街1号4#店（中行隔壁）

加料：卤蛋、香肠、猪肉皮、煎蛋等

肥婆清汤粉的瘦肉有点甜，偏向街边卤肉的味道，他们家瘦肉是可以单独加的，所以喜欢吃瘦肉的话可以单独加一份。酸菜单独放在桌子上可以自助加，但是别加太多会咸。肥婆是一家老店，味道一如既往的奶思！！

02

曹溪清汤粉

基础价格：8元/碗

地理位置：长汀三中旁

加料：煎蛋、热狗

长汀有很多家同名的曹溪清汤粉，今天说的这家在三中旁。门面不大，很好找。我们的试吃员小彭同学评价它为性价比最高的一家清汤粉店。价格低还料多。

曹溪的汤底有种黄豆猪肉汤的味道，颜色是微黄色，灵魂葱油是现熬的呈米白色，瘦肉与肥婆的微甜不同的是有种蘸酱油水的味道。

03

龙岩清汤粉（兆征路店）

基础价格：10元/碗

地理位置：兆征路号第5号店（金六福对面）

加料：卤鸡腿、五香条、热狗、豆腐

大众点评排名第一的清汤粉店，他们家油葱真的是巨香，又脆又香，爱了爱了！

龙岩清汤粉的单独加料的种类是最多的。汤底很清淡，有一种骨头汤的味道，不适合重口味吃，比较推荐加牛肉的清汤粉哦。

04

老牌清汤粉

基础价格：9元/碗

地理位置：汀州镇三元阁5-12号（食里香隔壁）

加料：煎蛋

这家店不单单只卖清汤粉，它属于一家综合性小吃店。店里还有芋子饺、拌面等其他小吃可选择。

老牌清汤粉的汤底偏甜，但是用料很足，用的肉是精选的牛筋肉，通过店家自制酱腌制，配上稍甜的汤底口味倒刚好。

05

阿秀清汤粉

基础价格：8元/碗

地理位置：江边市场对面（太平洋服饰门口）

加料：煎蛋、卤蛋

汤底是清汤，没有前几家有尝到肉汤熬制的味道，汤底不油腻，适合口味清淡的选手吃。阿秀清汤粉加的是上海青而不是韭菜，简直是那些不爱吃韭菜同学的福音。

总体来说阿秀价格便宜，但是在同等价格中味道不及曹溪清汤粉。

END

我，缺的是清汤粉测评吗？

不！！！

我缺的是一个请我嗦粉的朋友

（此时应该不经意转给朋友，希望Ta懂）

*感谢为了此文章一天嗦了五家粉的小彭同学

*排名不分先后，以上测评仅代表个人观点哦

疫情期间，为支持线下店家的发展，小八决定为复产复工贡献一份自己的力量（心痛ing）接下去免费接单，为各个商家免费宣传（可预约上门拍照）。

都免费了还等什么？？？？后台“撩我”！！！

听小八说

长汀通城八咩