龙岩学院文学与传媒学院广播电视学16广3肖小华毕业设计
一板豆腐,一场盛宴。
一百多道不重样的豆腐菜,可谓是“可口欲吞舌,美味实无穷。”
若是你来长汀,一定要亲口尝尝这纯正的酸浆豆腐和客家豆腐宴,古汀州的味道就隐藏其间。
在长汀客家美食中,有一个不得不提的重要食材,无论是在家常餐桌,还是大小宴席,都能看到它的身影,那就是豆腐,比如说兜汤里的豆腐角,滑韧耐饱隽美可口的豆腐圆,酥脆香甜的豆腐满圆子,风味独特的长汀豆腐干,美味的三角豆腐饺……
长汀人对豆腐总有一种难忘的情怀。
味道可以延续,记忆就会一直都在。
这是我人生中第一次自己拍,自己做,自己剪的片子,真是一番费尽心思的折腾,尽管还有很多不足的地方,我已经尽努力去完善,希望你能花费一点时间看看。
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