福建经视频道·今日八闽栏目

一间小吃店，历经几十年风雨，长汀有间饭店从原本只是一个小摊发展到一家熟客不断的老店，其中不仅有着两代人的努力，更是有着一份坚守传统的精神传承。

经过二十几年的成长，早已不仅仅止步于只做大街小巷都有的大众小吃，更是勇于创新，将长汀小吃中从未出现过的猪腰汤，夹心肉打造成长汀小吃菜单中全新的热门小吃，负责人也向记者揭露了他们的独家工艺。

来源：今日八闽

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