著名文化批评家朱大可著名作家北村建言长汀旅游
大焕按:年8月27日,路易·艾黎笔下“中国最美丽的两个小城”之一福建长汀举行首届“汀州文化座谈会”,本次座谈会以“从凤凰和长汀现象透视中国地方旅游文化”为主题,邀请国内著名学者、文化批评家朱大可,著名作家北村,中山大学教授、博士生导师、著名文学评论家谢有顺,著名时评家、城市化研究专家童大焕等,共商小城旅游新思路。我将分两期发表各位嘉宾的主要观点。本期发表朱大可和北村发言。媒体报道见诸凤凰网、人民网等,下面的链接来自龙岩电视台( 有一年我去某座名山,进山就要票,李白去的时候都不要票,而现在居然要收票。另一个是旅游体验,我去那里,排队排了两小时,根本没有体验可言,感觉就是糟糕透顶,完全是圈起人来收钱,完全不尊重游客的感觉。我就给当地的领导讲,一定要尊重游客,要让游客开开心心的玩好,君子爱财也要取之有道。旅游是要让游客心甘情愿的来这里玩,而且要高兴地离开。
凤凰,应该高度人文化,沈从文、湘西相对集中的景观,在传播上我们还是可以借鉴的。他们是从沈从文起家,引入财阀投资没问题,但是不能过度开发。因为这个归根结底是服务于人的。开始围起来收票,后来舆论起来又取消了,这一进一退,他们就重伤一次了。长汀我感觉是可以包装起来成就一个高度优秀的旅游产品。首先是人文商品,对于长汀来说,有自然景观、人文景观、红色旅游还有美食产品,有这么强大资源的地方不多。希望这些特点能够很好地成功地运作起来。
我认为,不能把山、把村、把城围起来一票制,这完全是价值观的问题,在挑战人民的所有权的问题,我是本国公民,我应该来去自由。高度商业化的旅游产品完全是生意经。游客的注意力都在讨价还价,怎么会有心思了解这里的文化?
还有一点,就是不要造假古董,千万资金砸进去也没有文化底蕴,与其如此,不如花费精力讲好长汀的一片瓦。
:北村老师,听说您对汀州美食情有独钟,请您谈谈您心目中的长汀的美食。
:长汀有很好的食材,有非常多的美食。最重要的美食就是做小吃,做到几天不重样。一碟新鲜的炒粉干,几根炰炠(年糕),就是非常好的体验。
:长汀籍著名作家北村,今年回长汀创作剧本、小说的同时,以开“北村自然生活馆”淘宝店积极推介家乡特产,把长汀最优质的食材推向全国,使河田鸡、腐竹网上销量跃居全国前列。
:北村老师,您认为长汀的旅游宣传应该如何做?您对长汀旅游有何的建议?
:从传播领域看,我们要让人家注意到长汀,路易·艾黎说过:“中国有两个最美的山城,一个是湖南的凤凰,一个是福建的长汀。”这句话太重要了,就这个机会,再不做就来不及了。如果每个地方的旅游都做起来了,你就被淹没在里头了。从传播领域来讲,要让人家注意到你,重点不在路易·艾黎身上,重点在凤凰身上,我们形成一个传播链条,把长汀与凤凰很自然地连起来。
长汀是纯客家县,紧紧抓住客家,要对游客阐述客家精神,挖掘客家故事,并把讲解员送到北京培训。长汀是生态县,生态食材与旅游的体验,在客家、红色等方面好好策划,把农业、农村、生态、旅游等打成一个包发展特色旅游,控制不过度开发。
长汀的旅游要先分析属性,再做一个标准完善的策划案。慢慢热我同意,慢慢做我不同意,黄花菜都凉了。我们要借鉴经验,吸取教训,从长汀角度看,要有整体思维,不要扩建、新建,复原是可以的。长汀在旅游方面做了大量的工作,但是很多资源在浪费,应该把这些力量统一起来。
:北村老师,您是如何透视中国地方旅游文化?
:大城市高度紧张的这么一种生活,使大家心灵身体都非常疲惫,所以说到乡村到农村,去安慰这种情绪,那么这个东西实际上现在被转换成这么一种乡愁的记忆。但是很多人的家乡很遥远,他回不去,所以说他就采取旅游度假的方式,无论到哪里,他都能拾回那种乡愁的一些标志。
旅游体验一定很要紧,我觉得无线网络、空调,像这些基本的东西还是要现代化的,在专业的眼光看来这两者其实并不矛盾。当然,我们去一个地方还要看到特殊的旅游标记,如果你去了还想再去,这个体验就对了。
:北村老师,您认为该如何推介长汀的文化?
:每个人对故乡都有可能夸张放大,但是我觉得长汀这个地方是“客家首府”,另外也是红色文化的焦点。这个地方又是生态县,非常多重的一个性质,塑造了长汀的一个基本的属性,就是它有非常丰富的文化内涵,有很多历历在目的遗址,所以我觉得非常想把这个地方推介出去,让更多的人认识“客家首府”。首先不是挣钱,而是把一些人文的东西介绍给大家,继而才能发展出一些商业的东西,这两个位置一定要摆清楚。
(根据“汀州文化座谈会”发言及记者采访整理)
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